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【毛巾衣物烘干机】板式杀菌机工作原理

来源:内衣杀菌消毒机厂家  发布时间:2018-01-08   点击量:65

板式两用杀菌机可以进行巴氏杀菌或为酸奶进行杀菌。杀菌机首先是通过热水循环15分钟进行设备自身消毒。消毒之后设备逐步冷却到生产温度,最后水通过产品回路循环,生产运行是从平衡罐将产品加入到设备时开始的,并将水与产品的混合物排放或回收到废品缓冲罐,然后开始生产,生产中杀菌温度低于报警值后自动回流,产品不送出,等待杀菌温度到达设定范围后出料阀延迟自动送出。

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经过各个生产运行阶段之后,利用碱性和酸性清洗液对设备进行CIP清洗。产品首先进入热交换器的第一段即回收加热段,其以回收热方式进行回收余热,然后进入脱气机(可选)和均质机(可选);接着进入交换器的第二段(杀菌段)进行加热杀菌;然后产品在保持管内按规定的要求保持一段时间;之后进入第三段(回收冷却)进行热回收式冷却; 最后进入冷却水或冰水冷却段使产品冷却达到产品出口温度。

设备清洗:
      清洗时确认热水回流低于 100 度。
1. 启动物料泵(物料泵启动),热水泵(热水泵启动), 回流(自动/送出/回流),开启均质机(均质机)均质机的旁通阀处于开启状态,打开杀菌(杀菌)。
2. 从 CIP 进管道加入碱,打开排污阀,排污口用纸测出有碱了,说明杀菌机里面已全部是碱了。关闭排污阀,使碱液开始打循环。也可以直接由物料平衡缸加入化开的碱液, 进行循环清洗。 碱浓度为 2%。碱洗温度设定为 110 度
3. 碱洗 20 分钟后,打开排污阀,自来水阀用清水把碱顶干净后,关闭排污阀。
4. 从 CIP 进管道加入酸,打开排污阀,排污口用纸测出有酸了,说明杀菌机里面已全部是酸了。关闭排污阀,使酸液开始打循环。也可以直接由物料平衡缸加入化开的酸液, 进行循环清洗。 酸浓度为 1.5%。酸洗温度 80 度。
5. 酸洗 15 分钟后,打开排污阀,自来水阀用清水把酸顶干净后,关闭排污阀。
6. 水洗 20 分钟后,打开排污阀,自来水阀用清水把脏水顶干净后,关闭排污阀。
7. 停机。



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